Si tu cherches une destination au Maroc un peu plus tranquille que Marrakech, Essaouira pourrait bien être exactement ce qu'il te faut.
Située sur la côte atlantique du Maroc, cette charmante ville côtière est réputée pour ses bâtiments blanchis à la chaux, ses volets bleus, ses fruits de mer frais, ses remparts historiques et son ambiance décontractée. Contrairement aux grandes villes du pays, Essaouira offre un rythme de vie beaucoup plus paisible, ce qui en fait l'endroit idéal pour marcher sans itinéraire précis.
Après avoir exploré la ville nous-mêmes, nous avons préparé ce guide des meilleures choses à faire à Essaouira, avec toutes les activités qui, selon nous, méritent une place dans ton itinéraire.
Nous sommes complètement tombées sous le charme d'Essaouira et de son atmosphère relaxante. C'est rapidement devenu notre ville préférée au Maroc et, selon nous, une destination à ne surtout pas manquer lors d'un voyage dans le pays.
Table des matières
- Explorer la médina (site du patrimoine mondial de l'UNESCO)
- Visiter le port de pêche et manger des fruits de mer frais
- Se promener sur la Skala de la Kasbah
- Découvrir les galeries d'art locales
- Se détendre à la plage d'Essaouira
- Manger au restaurant Fish Burger
- Admirer le coucher de soleil depuis les remparts
1
Explorer la médina (site du patrimoine mondial de l'UNESCO)
Contrairement aux médinas animées de Marrakech ou de Fès, la médina d'Essaouira offre une ambiance beaucoup plus calme. Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, c'est l'une des médinas les plus faciles à explorer au Maroc grâce à son plan en damier, sa taille compacte et son atmosphère détendue.
En te promenant dans ses ruelles bordées de bâtiments blancs, de portes bleues et de boutiques colorées, tu découvriras des ateliers d'artisans locaux, des marchés traditionnels, des cours intérieures cachées, des cafés chaleureux et une magnifique architecture à chaque coin de rue. C'est l'endroit parfait pour ralentir, se perdre un peu et profiter pleinement du charme unique de la ville.
Pourquoi visiter la médina d'Essaouira?
La médina est le cœur d'Essaouira et l'un de ses plus grands attraits.
Elle est beaucoup moins chaotique que celles des autres villes marocaines, ce qui en fait un excellent endroit pour découvrir la culture marocaine une première fois, sans se sentir submergé.
Pendant notre séjour, on y est retournées plusieurs fois tellement on aimait s'y promener.
Quoi acheter dans la médina?
En explorant la médina, tu trouveras notamment :
- Des objets fabriqués à la main en bois de thuya
- Des articles en cuir
- Des épices locales et de l'huile d'argan
- De petites galeries d'art
- Des bijoux
- Des vêtements
- Des babouches et des chaussures marocaines traditionnelles
Notre achat préféré à Essaouira a été une paire de bracelets gravés sur mesure. Nous avons payé 75 dirhams (environ 11,50 $ CAD) par bracelet, incluant une gravure personnalisée en arabe. C'était un souvenir unique et personnalisé à rapporter à la maison.
Heures d'ouverture : La médina est accessible 24 heures sur 24.
La majorité des boutiques ouvrent généralement entre 9 h et 10 h, puis ferment entre 19 h et 20 h, bien que les horaires puissent varier selon la saison.
Conseils pour visiter la médina d'Essaouira
- Prévois de l'argent comptant, puisque plusieurs petites boutiques n'acceptent pas les cartes de crédit.
- N'hésite pas à négocier dans les souks. C'est une pratique tout à fait normale au Maroc.
- Prends le temps d'explorer les petites rues secondaires, car c'est souvent là que se cachent les plus jolis cafés, les artisans locaux et plusieurs petites trouvailles.
- Si tu magasines des souvenirs, compare les prix avant d'acheter. Plusieurs boutiques vendent des articles semblables, donc prendre ton temps peut vraiment t'aider à trouver une meilleure qualité ou un meilleur prix.
2
Visiter le port de pêche et manger des fruits de mer frais
L'une des activités incontournables à Essaouira est de visiter son célèbre port de pêche, où des centaines de bateaux de pêche bleus emblématiques bordent le quai pendant que les pêcheurs reviennent avec leurs prises tout au long de la journée.
Le port est l'un des endroits les plus animés de la ville et offre un bel aperçu du quotidien des habitants d'Essaouira. Tu pourras voir les pêcheurs réparer leurs filets, décharger les poissons directement de leurs bateaux et préparer leur prochaine sortie en mer.
Mais le véritable point fort? Déguster certains des fruits de mer les plus frais que tu trouveras au Maroc.
Après avoir parcouru le marché aux poissons, choisis directement les fruits de mer qui te parlent auprès d'un vendeur, puis apporte-les dans l'un des restaurants situés juste à côté, où ils seront grillés devant toi en quelques minutes seulement. C'est une expérience toute simple, mais que plusieurs voyageurs considèrent comme un incontournable à Essaouira.
À quoi s’attendre
Le port est très animé du matin jusqu'en fin d'après-midi.
En te promenant, tu verras des étals remplis de sardines, crevettes, homards, dorades, calmars, huîtres, petits requins, et plusieurs autres fruits de mer, selon la pêche du jour.
Plusieurs restaurants situés juste à l'extérieur du port peuvent cuisiner ce que tu viens d'acheter. Il suffit de choisir tes fruits de mer, de payer selon le poids, puis de les faire griller avant de t'installer pour savourer ton repas.
Ne t'attends pas à un restaurant gastronomique. Les établissements sont simples et décontractés, et mettent surtout l'accent sur la fraîcheur des produits plutôt que sur la présentation.
Prix : L'accès au port est gratuit.
Le prix des fruits de mer varie selon la saison et ton choix, mais il est généralement possible de savourer un généreux repas de fruits de mer grillés pour beaucoup moins cher que dans un restaurant traditionnel.
Notre expérience
La visite du port de pêche a été l'un des moments forts de notre séjour à Essaouira. Voir les centaines de bateaux bleus, les pêcheurs réparer leurs filets et les étals remplis de poissons fraîchement pêchés rend l'endroit incroyablement authentique. Puisque Essaouira est reconnue pour son industrie de la pêche, on pense vraiment que c'est un endroit que tous les visiteurs devraient découvrir.
Cela dit, on va être complètement honnêtes : nous n'avons finalement pas acheté de fruits de mer pour les faire cuisiner dans les restaurants du port. Nous avons toutes les deux l'estomac assez sensible aux fortes odeurs de poisson et, après avoir traversé le marché, nous n'avions tout simplement plus faim!
Par contre, nous avons rencontré plusieurs voyageurs qui avaient choisi leurs propres fruits de mer avant de les faire griller dans un restaurant voisin, et tous nous ont dit que c'était l'un des meilleurs repas qu'ils avaient mangés pendant leur voyage au Maroc.
Conseils pour visiter le port de pêche d'Essaouira
- Visite le port en matinée pour profiter des produits les plus frais et de l'ambiance la plus animée.
- Fais le tour du marché avant d'acheter, puisque les prix peuvent varier d'un vendeur à l'autre.
- Prévois de l'argent comptant, car plusieurs vendeurs n'acceptent pas les cartes de crédit.
- Tu ne sais pas quoi choisir? Demande simplement au vendeur quels sont les produits les plus frais du jour.
3
Se promener sur la Skala de la Kasbah
Surplombant l'océan Atlantique, la Skala de la Kasbah est l'un des monuments les plus emblématiques d'Essaouira. Cette fortification maritime historique a été construite au XVIIIe siècle afin de protéger la ville contre les attaques. Aujourd'hui encore, elle est bordée d'impressionnants canons de bronze pointés vers l'océan.
En te promenant le long des remparts de pierre, tu profiteras de certaines des plus belles vues panoramiques d'Essaouira. Depuis les remparts, tu pourras admirer les vagues qui viennent s'écraser contre les rochers, observer les pêcheurs au travail, voir les bateaux revenir au port et contempler la médina qui s'étend derrière toi.
C'est l'un des endroits les plus photogéniques de la ville et un lieu où tu auras probablement envie de revenir plus d'une fois pendant ton séjour.
Prix : L'accès est gratuit!
Heures d'ouverture : Les remparts sont généralement accessibles toute la journée.
Pour profiter de la meilleure expérience, nous te recommandons d'y aller le matin pour éviter les foules ou en fin d'après-midi lorsque la lumière du coucher de soleil rend le paysage incroyable. Cliquez ici pour en savoir plus!
4
Découvrir les galeries d'art locales
Depuis longtemps, Essaouira attire des artistes, des musiciens et des créateurs venus des quatre coins du monde.
Même si tu ne prévois pas acheter d'œuvres, prendre le temps de visiter quelques galeries est une excellente façon de découvrir une autre facette de la ville. La plupart sont de petites galeries indépendantes où les propriétaires prennent souvent plaisir à discuter des artistes et de l'histoire derrière leurs œuvres, ce qui rend l'expérience beaucoup plus personnelle qu'une simple visite dans une boutique de souvenirs.
Si tu ne sais pas par où commencer, voici quelques-unes des galeries les plus populaires d'Essaouira : Galerie d’Art Damgaard, Gallery Kasbah, et Galerie l’Arbre Bleu.
En te promenant dans la médina, tu découvriras notamment :
- Des peintures contemporaines marocaines
- Des œuvres colorées inspirées du street art
- Des sculptures et des céramiques fabriquées à la main
- Des expositions de photographie
- De l'artisanat local et des souvenirs uniques
Tu n'as pas besoin de visiter toutes les galeries. Entre simplement dans celles qui attirent ton attention au fil de ta promenade.
Heures d'ouverture : La majorité des galeries sont ouvertes tous les jours de 10 h à 19 h, bien que les horaires puissent varier.
Conseil : Plusieurs galeries acceptent les cartes de crédit, mais il est toujours préférable d'avoir un peu d'argent comptant avec toi.
Restez connecté! Suivez-nous sur les réseaux sociaux pour du contenu exclusif et des mises à jour sur nos voyages.
Sur notre site web, vous trouverez toutes les informations essentielles et conseils, tandis que sur nos réseaux sociaux, vous aurez encore plus – des expériences personnelles, des moments amusants, des vidéos époustouflantes etc!
5
Se détendre à la plage d'Essaouira
S'étendant sur plusieurs kilomètres le long de l'océan Atlantique, la plage d'Essaouira est l'endroit idéal pour ralentir et profiter de l'ambiance décontractée de la ville.
Pendant ta visite, tu peux notamment :
- Marcher le long de la plage
- Observer les kitesurfeurs et les surfeurs qui glissent sur les vagues
- Louer de l'équipement ou réserver un cours si tu souhaites essayer ces sports d’eau
- Prendre un verre ou manger dans l'un des cafés en bord de mer tout en profitant de la vue
Même si tu ne prévois pas te baigner, la plage vaut largement le détour. Grâce à la brise constante venant de l'océan, Essaouira est beaucoup plus fraîche que plusieurs autres destinations marocaines, ce qui en fait un endroit parfait pour échapper à la chaleur.
Il faut toutefois savoir que l'eau de l'Atlantique demeure assez froide, même pendant l'été. Le vent est également très présent, ce qui explique pourquoi Essaouira est reconnue comme l'une des meilleures destinations au Maroc pour pratiquer le kitesurf et la planche à voile.
Voi plus de photos de cette activité.
Notre expérience à la plage d'Essaouira
En arrivant à la plage, nous pensions passer quelques heures à faire du bronzage, mais nous avons rapidement réalisé que ce n'était pas vraiment l'ambiance des lieux. Même si le Maroc possède plusieurs villes côtières, Essaouira demeure une ville plutôt conservatrice et nous avons très peu vu de gens prendre un bain de soleil.
Si tu prévois passer une partie de la journée à la plage, nous te recommandons de porter des vêtements respectueux de la culture locale et d'ajuster tes attentes.
Finalement, nous avons trouvé que la plage était beaucoup plus agréable pour marcher, admirer les paysages ou simplement relaxer dans l'un des cafés en bord de mer.
Nos recommandations GetYourGuide
Nous aimons réserver nos activités avec GetYourGuide grâce à la qualité des expériences proposées et à la simplicité de la plateforme. Voici quelques activités que nous te recommandons si tu prévois passer du temps à la plage d'Essaouira:
6
Manger au restaurant Fish Burger
Même si ce n'est pas techniquement une activité, on ne pouvait pas terminer cette liste sans parler de Fish Burger. C'est rapidement devenu notre restaurant préféré à Essaouira. Les plats étaient tellement bons qu'on n'a pas pu résister à l'envie d'y retourner une deuxième fois avant de quitter la ville.
Si tu cherches un repas délicieux, abordable et préparé avec des produits frais, c'est l'endroit où aller. Fish Burger sert de délicieux burgers de poisson préparés avec des produits de la mer fraîchement pêchés, ce qui en fait l'arrêt parfait après avoir exploré la médina ou passé du temps à la plage d'Essaouira.
Le menu est simple, mais tout est vraiment bien exécuté.
Attendez-vous à :
- Des burgers au poisson, aux fruits de mer et au tofu
- Des frites croustillantes
- Une variété de tapas, comme des rondelles de calmars et des nachos
- Des burritos, des sandwichs et des toasties
- Des sauces maison
- Une ambiance décontractée
- Un service rapide
Comme il s'agit d'un petit restaurant, il peut être assez achalandé à l'heure du dîner et du souper.
Heures d'ouverture : Les horaires peuvent varier selon la période de l'année, mais Fish Burger est généralement ouvert de 11 h 30 à 23 h 30.
7
Admirer le coucher de soleil depuis les remparts
S'il y a une façon parfaite de terminer une journée à Essaouira, c'est bien en admirant le coucher de soleil depuis les remparts historiques de la ville.
Au moment où le soleil descend doucement sur l'océan Atlantique, sa lumière dorée illumine les murs de pierre, les bateaux de pêche du port et les bâtiments blancs de la médina, créant l'un des plus beaux panoramas de la ville. L'ambiance devient encore plus magique lorsque les habitants et les voyageurs se rassemblent le long des remparts pour profiter de la fin de la journée.
C'est une activité toute simple, mais qui résume parfaitement le charme paisible d'Essaouira.
Prix : L'accès aux remparts est gratuit.
Emplacement : Rempart Mogador, à l'intérieur de la Sqala de la Kasbah.
Conseils pour cette activité
- Arrive environ 30 à 45 minutes avant le coucher du soleil afin de trouver un endroit où t'installer.
- Apporte un chandail léger, puisque la température peut rapidement rafraîchir une fois le soleil couché.
Voi plus de photos de cette activité.
Réflexions finales
Essaouira est rapidement devenue l'une de nos villes préférées au Maroc. Son ambiance détendue, son magnifique littoral, ses délicieux fruits de mer et sa charmante médina classée au patrimoine mondial de l'UNESCO en font l'endroit parfait pour ralentir le rythme après avoir visité des villes plus animées comme Marrakech ou Fès.
Whether you’re wandering through the Medina of Essaouira, enjoying freshly grilled seafood at the Fishing Port, watching the sunset over the Atlantic Ocean, or simply relaxing at plage d'Essaouira, you’ll quickly understand why it’s considered one of the best places to visit in Morocco.
Si tu prévois un itinéraire au Maroc, on te recommande fortement d'ajouter Essaouira à ton voyage. Avec toutes les activités incroyables qu'on peut y faire, cette charmante ville côtière est une destination que tu ne voudras certainement pas manquer… et il y a de bonnes chances que tu repartes en souhaitant y être resté plus longtemps.
Ensuite?
Continue à découvrir nos articles pour planifier le voyage de tes rêves au Maroc!
- 9 meilleures activités à faire à Marrakech, Maroc (Guide 2026)
- 8 meilleures activités à faire à Tanger, Maroc (Guide de voyage 2026)
- 7 meilleures activités à faire à Chefchaouen, Maroc (guide complet)
- 8 meilleures activités à faire à Fès, au Maroc (Guide voyage 2026)
FAQ – Les meilleures activités à faire à Essaouira, Maroc
Est-ce qu'Essaouira vaut la peine d'être visitée?
Absolument! Essaouira est l'une des plus charmantes villes côtières du Maroc. Avec son ambiance décontractée, ses magnifiques plages, ses excellents fruits de mer, ses remparts historiques et sa médina classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, c'est la destination idéale si tu cherches un endroit plus paisible que Marrakech ou Fès.
Combien de jours faut-il prévoir à Essaouira?
Nous te recommandons de passer 1 à 2 journées complètes à Essaouira. Cela te laissera suffisamment de temps pour explorer la médina, visiter le port de pêche, profiter de la plage et apprécier l'atmosphère détendue de la ville.
Quelle est la meilleure activité à faire à Essaouira?
Si nous devions n'en choisir qu'une seule, ce serait d'explorer la médina avant de visiter le port de pêche. Marcher dans les ruelles historiques puis déguster des fruits de mer fraîchement grillés est l'une des expériences les plus authentiques à vivre à Essaouira.
Est-ce qu'Essaouira est une destination sécuritaire?
Oui. Nous avons trouvé qu'Essaouira était l'une des villes les plus accueillantes et les plus relaxantes du Maroc. La médina est facile à parcourir, les habitants sont chaleureux et l'atmosphère est beaucoup plus calme que dans plusieurs grandes villes du pays.
Comme pour n'importe quelle destination, il est tout de même important de rester attentif à ton environnement et de garder un œil sur tes effets personnels.
Vous ne voulez pas manquer nos derniers articles? Assurez-vous de vous abonner à notre site web, et vous recevrez une notification chaque fois que nous publions quelque chose de nouveau!