8 meilleures activités à faire à Fès, au Maroc (Guide voyage 2026)

Fès a été l’une des plus belles surprises de notre voyage au Maroc.

Avant d’arriver, on s’attendait à une ville assez similaire à Marrakech, avec des rues animées et des vendeurs qui essaient constamment de te vendre quelque chose. Finalement, on a découvert une ville beaucoup plus calme, authentique et agréable à explorer. Marcher dans les ruelles labyrinthiques de l’ancienne médina donnait vraiment l’impression de remonter dans le temps, et on est rapidement tombées sous le charme de l’ambiance.

Entre explorer la célèbre médina de Fès el-Bali, admirer les couleurs de la tannerie Chouara, regarder le coucher de soleil sur la ville et vivre l’expérience d’un hammam traditionnel, il y a plusieurs activités incroyables à faire dans cette ville fascinante.

Si tu prévois visiter Fès, voici les 8 meilleures activités à faire à Fès, au Maroc, avec les prix, nos conseils et tout ce que tu dois savoir avant d’y aller.

Table des matières

  1. Explorer la médina de Fès el-Bali et magasiner dans les souks traditionnels
  2. Visiter la mosquée Al-Qarawiyyin et la plus ancienne université au monde
  3. Visiter la célèbre tannerie Chouara à Fès
  4. Voir le palais royal de Fès (Dar al-Makhzen)
  5. Explorer la magnifique médersa Bou Inania
  6. Admirer le coucher de soleil depuis le meilleur point de vue de Fès
  7. Vivre l’expérience d’un hammam traditionnel à Fès
  8. Faire une excursion d’une journée à Chefchaouen depuis Fès

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Explorer la médina de Fès el-Bali et magasiner dans les souks traditionnels

Explorer la médina de Fès el-Bali est facilement l’une des meilleures activités à faire à Fès, au Maroc. Ce site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO est l’une des villes médiévales les plus anciennes et les mieux préservées au monde. On y retrouve plus de 9 000 ruelles et passages étroits à explorer.

Honnêtement, se perdre ici fait partie de l’expérience. En te promenant dans la médina, tu découvriras des artisans traditionnels, des boulangeries, des cours cachées, de magnifiques mosquées et une tonne de souks traditionnels. On y trouve de tout : épices, poteries, articles en cuir faits à la main, tapis, lanternes, vêtements et bijoux.

Contrairement à Marrakech, on a trouvé l’ambiance beaucoup plus calme et moins intimidante, ce qui rendait l’exploration de la ville beaucoup plus agréable à notre rythme.

  • Prix : Gratuit à explorer. Les visites guidées coûtent généralement entre 15 et 35 $ CAD. Cliquez ici pour une option de visite guidée.
  • Emplacement : Centre de Fès.

Conseils :

  1. Télécharge Google Maps hors ligne avant d’arriver.
  2. Apporte de l’argent comptant en petites coupures pour manger et les souvenirs.
  3. N’aie pas peur de négocier. Les vendeurs donnent souvent un prix beaucoup plus élevé au départ et s’attendent à ce que tu négocies. Le marchandage fait vraiment partie de l’expérience.
  4. Avant d'acheter un souvenir, fais le tour de quelques boutiques. Les mêmes produits se retrouvent souvent à plusieurs endroits, mais la qualité et les prix peuvent varier considérablement.
  5. N’aie pas peur de partir et de revenir plus tard si tu n’es pas certain d’un achat.

Notre expérience

Marcher dans la médina a été, sans hésiter, le moment fort de notre séjour à Fès.

Comme on avait déjà visité Marrakech, on a tout de suite remarqué une grande différence dans l’ambiance et dans la façon dont les vendeurs interagissent avec les touristes. La médina nous a semblé beaucoup plus calme et détendue, et les vendeurs étaient beaucoup moins insistants.

Magasiner des souvenirs est toujours l’une de nos activités préférées en voyage, et Fès n’a pas fait exception.

Léo voulait acheter une paire de pantoufles avec des chameaux dessus pour son copain, alors on a passé quelques heures à comparer les prix et la qualité à travers la médina avant de finalement retourner à la première boutique qu’on avait visitée. C’était celle qui offrait le meilleur équilibre entre qualité et prix.

Prendre son temps fait partie de l’expérience et, honnêtement, on trouve que c’est exactement ce qui rend le magasinage au Maroc aussi amusant.


Réservez votre visite guidée avec GetYourGuide

Réserver une visite guidée est souvent la meilleure option pour plusieurs raisons. Cela simplifie la planification de votre voyage, élimine le stress lié à l’organisation des détails logistiques et vous assure de ne manquer aucun des points forts de l’expérience. Lorsqu’il s’agit de réserver des activités, notre choix de confiance se porte sur GetYourGuide. Nous avons participé à de nombreuses excursions avec eux et avons toujours été pleinement satisfaits. Pour cette activité, voici quelques options que nous recommandons vivement et qui, selon nous, figurent parmi les meilleures.

Médina de Fès : visite à pied avec un guide de la région (3 heures) - Cliquez ici

"Une visite à pied de 3 h dans la médina de Fès avec un guide de la région agréé. Tanneries, médersas médiévales, ruelles cachées : le vrai Fès que la plupart des touristes ne découvrent jamais."


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Visiter la mosquée Al-Qarawiyyin et la plus ancienne université au monde

Fondée en 859 par Fatima al-Fihri, l’Université Al-Qarawiyyin est reconnue comme la plus ancienne université encore en activité au monde. Elle demeure l’un des lieux culturels et spirituels les plus importants du Maroc.

Même si les non-musulmans ne peuvent pas entrer dans la mosquée, il est possible d’admirer une partie de son architecture et d’apercevoir sa magnifique cour intérieure depuis certaines entrées de la médina.

  • Prix : Gratuit.
  • Emplacement : À l’intérieur de la médina de Fès el-Bali.

Conseils :

  1. Visite tôt le matin avant l’arrivée des foules.
  2. Habille-toi de façon respectueuse et modeste.

Cliquez ici pour voir les photos.

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Visiter la célèbre tannerie Chouara à Fès

La tannerie Chouara est l’un des endroits les plus emblématiques de Fès et l’une des plus anciennes tanneries de cuir au monde. Le cuir y est produit avec des méthodes traditionnelles depuis près de 1 000 ans.

Tu peux admirer les bassins colorés depuis des terrasses situées au-dessus de la tannerie. L’accès est généralement gratuit, mais on recommande fortement de visiter avec l’un des guides disponibles à l’entrée. Ils donnent beaucoup plus de contexte sur le processus traditionnel de fabrication du cuir. 

Même si tu n’achètes rien, laisser un petit pourboire de 10 à 40 dirhams (4 à 15 $ CAD) est apprécié.

  • Prix : Gratuit, mais les pourboires sont appréciés.
  • Emplacement : Près du souk el-Henna.
  • Meilleur moment pour visiter : Le matin est le meilleur moment pour visiter, car on peut voir les artisans travailler activement.

Conseils :

  1. Apporte un foulard ou utilise les feuilles de menthe souvent offertes par les propriétaires des boutiques.
  2. Tu n’es pas obligée d’acheter des articles en cuir après avoir visité la terrasse.

Cliquez ici pour voir les photos.


Réservez votre visite guidée avec GetYourGuide

Réserver une visite guidée est souvent la meilleure option pour plusieurs raisons. Cela simplifie la planification de votre voyage, élimine le stress lié à l’organisation des détails logistiques et vous assure de ne manquer aucun des points forts de l’expérience. Lorsqu’il s’agit de réserver des activités, notre choix de confiance se porte sur GetYourGuide. Nous avons participé à de nombreuses excursions avec eux et avons toujours été pleinement satisfaits. Pour cette activité, voici quelques options que nous recommandons vivement et qui, selon nous, figurent parmi les meilleures.


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Voir le palais royal de Fès (Dar al-Makhzen)

Même si les visiteurs ne peuvent pas entrer dans le palais, ses magnifiques portes dorées et ses tuiles zellige colorées en font l’un des plus beaux endroits pour prendre des photos à Fès.

  • Prix : Gratuit.
  • Emplacement : Fès Jdid, à environ 10 minutes de la médina en taxi ou 30 minutes à pied.

Conseil :

  1. Combine ta visite avec une promenade dans le quartier juif à proximité, aussi appelé le Mellah.

Cliquez ici pour voir les photos.

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Explorer la magnifique médersa Bou Inania

La médersa Bou Inania est l’un des plus beaux exemples d’architecture à Fès. Construite au 14e siècle, cette ancienne école islamique présente de magnifiques sculptures en bois de cèdre, des détails en stuc et de superbes mosaïques zellige.

C’est aussi l’un des rares bâtiments religieux au Maroc que les non-musulmans peuvent visiter.

  • Prix : 20 dirhams (3 $ CAD).
  • Heures d'opération : Tous les jours de 9 h à 17 h.
  • Emplacement : Près de la porte principale de la médina, Bab Bou Jeloud.

Conseils :

  1. Visite tôt le matin pour éviter les foules.
  2. Apporte ta caméra, parce que chaque coin est photogénique.

Cliquez ici pour voir les photos.

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Admirer le coucher de soleil depuis le meilleur point de vue de Fès

Si tu cherches l’un des meilleurs points de vue à Fès, rends-toi au Viewpoint Medina, situé juste à côté de Borj Nord. Les vues panoramiques sur l’ancienne médina sont particulièrement magnifiques au coucher du soleil.

Les amateurs d’histoire peuvent aussi visiter Borj Nord, une forteresse du 16e siècle qui abrite aujourd’hui le Musée des armes.

  • Prix : Le point de vue est gratuit. L’entrée au musée Borj Nord coûte 20 dirhams (3 $ CAD).
  • Emplacement : Viewpoint Medina 
  • Comment s'y rendre : Environ 15 à 20 minutes en taxi depuis la médina de Fès el-Bali, ou 40 à 50 minutes de marche en montée si tu as envie d’un peu d’exercice.

Conseils :

  1. Arrive environ une heure avant le coucher du soleil pour profiter de la meilleure lumière.
  2. Porte des chaussures confortables si tu décides de marcher.
  3. Si tu prends un taxi, demande simplement à être déposée au Viewpoint Medina. C’est la façon la plus simple d’accéder au point de vue.

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Vivre l’expérience d’un hammam traditionnel à Fès

Vivre l’expérience d’un hammam traditionnel à Fès est l’une des meilleures façons de s’immerger dans la culture marocaine.

L’expérience comprend généralement des salles de vapeur, une exfoliation au savon noir, un rinçage et souvent un massage.

Pourquoi essayer un hammam ?

  • Vivre une tradition marocaine importante.
  • Relaxer après de longues journées de marche.
  • Améliorer la circulation et réduire le stress.
  • Profiter d’une expérience complètement différente d’un spa occidental.

Prix : Environ 200 à 500 dirhams (30 à 75 $ CAD), selon le traitement choisi.

Conseils :

  1. Apporte des vêtements de rechange.
  2. Demande des recommandations à ton riad ou choisis l’une des expériences GetYourGuide ci-dessous.
  3. Si c’est ta première expérience de hammam, considère réserver une option plus adaptée aux touristes.

Réservez votre visite guidée avec GetYourGuide

Réserver une visite guidée est souvent la meilleure option pour plusieurs raisons. Cela simplifie la planification de votre voyage, élimine le stress lié à l’organisation des détails logistiques et vous assure de ne manquer aucun des points forts de l’expérience. Lorsqu’il s’agit de réserver des activités, notre choix de confiance se porte sur GetYourGuide. Nous avons participé à de nombreuses excursions avec eux et avons toujours été pleinement satisfaits. Pour cette activité, voici quelques options que nous recommandons vivement et qui, selon nous, figurent parmi les meilleures.


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Faire une excursion d’une journée à Chefchaouen depuis Fès

Si tu as une journée de plus dans ton itinéraire, on recommande fortement de faire une excursion d’une journée à Chefchaouen depuis Fès.

Connue comme la perle bleue du Maroc, Chefchaouen est célèbre pour ses ruelles bleues, ses cafés charmants, ses paysages de montagne et son ambiance relaxante. C’est l’une des destinations les plus photogéniques du Maroc et elle vaut vraiment le détour.

Même si passer au moins une nuit à Chefchaouen est idéal, c’est aussi l’une des excursions d’une journée les plus populaires depuis Fès. La plupart des tours organisés incluent le transport aller-retour et te donnent quelques heures de temps libre pour te promener dans la médina bleue, magasiner des produits artisanaux, visiter la Plaza Uta el-Hammam et dîner dans l’un des restaurants avec terrasse sur les toits.

Si tu prévois y passer la nuit ou si tu veux simplement plus d’idées d’activités, consulte notre article 7 meilleures activités à faire à Chefchaouen, Maroc (guide complet).

  • Prix : La plupart des excursions de groupe commencent autour de 30 à 40 $ CAD par personne.
  • Durée : Environ 12 à 13 heures.

Conseils :

  1. Porte des chaussures confortables, car tu passeras une bonne partie de la journée à marcher dans des rues en pente.
  2. Apporte ta caméra. Chefchaouen est l’une des villes les plus belles à prendre en photo au Maroc.

Réservez votre visite guidée avec GetYourGuide

Réserver une visite guidée est souvent la meilleure option pour plusieurs raisons. Cela simplifie la planification de votre voyage, élimine le stress lié à l’organisation des détails logistiques et vous assure de ne manquer aucun des points forts de l’expérience. Lorsqu’il s’agit de réserver des activités, notre choix de confiance se porte sur GetYourGuide. Nous avons participé à de nombreuses excursions avec eux et avons toujours été pleinement satisfaits. Pour cette activité, voici quelques options que nous recommandons vivement et qui, selon nous, figurent parmi les meilleures.

Au départ de Fès : Excursion d'une journée à Chefchaouen avec ramassage à l'hôtel - Cliquez ici

"Explorez Chefchaouen lors d'une excursion d'une journée au départ de Fès. Déambulez dans les rues étroites bordées de bâtiments bleus, découvrez les spécialités artisanales de Chefchaouen et visitez une ancienne kasbah (forteresse)."


Réflexions finales

Fès est devenue l’une de nos villes préférées au Maroc. Alors que Marrakech est vibrante et animée, Fès nous a semblé plus traditionnelle, authentique et étonnamment paisible.

Entre se perdre dans la médina, admirer les tanneries colorées, magasiner dans les souks et regarder le coucher de soleil depuis Borj Nord, il y a tellement de raisons pour lesquelles Fès vaut la peine d’être visitée.

Que tu y passes deux jours ou une semaine, cette ville promet une expérience inoubliable et mérite absolument sa place dans n’importe quel itinéraire au Maroc.

FAQ: 8 meilleures activités à faire à Fès, au Maroc (Guide voyage 2026)

Est-ce que Fès vaut la peine d’être visitée?

Oui. Fès est l’une des villes les plus fascinantes du Maroc et offre une ambiance plus authentique que Marrakech. Elle est surtout connue pour son ancienne médina, ses tanneries colorées et sa riche histoire.

Combien de jours faut-il passer à Fès?

On recommande de passer deux journées complètes à Fès. Cela te donne assez de temps pour explorer la médina, visiter les sites historiques, magasiner dans les souks et vivre l’expérience d’un hammam traditionnel sans te sentir pressée.

Est-ce que Fès est sécuritaire pour les touristes?

Oui. Fès est généralement sécuritaire pour les touristes, mais il est important de rester alerte face aux arnaques et aux faux guides dans la médina.

Pourquoi Fès est-elle connue?

Fès est connue pour la médina de Fès el-Bali, la tannerie Chouara, l’Université Al-Qarawiyyin et ses traditions vieilles de plusieurs siècles.

Est-ce que Fès est mieux que Marrakech?

Les deux villes sont incroyables, mais elles offrent des expériences différentes. Marrakech est plus vibrante et touristique, tandis que Fès semble plus traditionnelle et authentique.

Peut-on visiter Fès sans guide?

Absolument. Google Maps et les cartes hors ligne rendent la navigation beaucoup plus facile. Par contre, engager un guide pour ta première journée peut être très utile pour mieux comprendre l’histoire de la ville.

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